静岡県(健康福祉部生活衛生局衛生課)では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。
時々の食の安全に関する知識や注意喚起を ”わかりやすく” ”簡潔に” お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
「⇒こちらをクリック「食中毒に注意」
(主な内容)
・細菌を原因とする食中毒の流行する時期が近づいてきています。
・特に屋外の調理では、お肉は中心までよく焼く・食材は冷やして保存・調理器具は使い分けて、食中毒を予防しましょう。
【静岡県衛生課】ちゃっぴーの食品安全インフォメーション30-4「食中毒に注意」