県連ニュース

【静岡県食品衛生課】ちゃっぴーの食品安全インフォメーションR5-5「バーベキューでの食中毒に注意!」

静岡県(健康福祉部生活衛生局衛生課)では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。時々の食の安全に関する知識や注意喚起を“わかりやすく”“簡潔に”お知らせしていますので、どうぞご覧ください。

⇒こちらをクリック「バーベキューでの食虫毒に注意!」

内容

・どんなお肉も「しっかり中まで加熱!!」

・食材は冷やして保管

・調理器具の使い分け  など・・・

 

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