静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。
時々の食の安全に関する知識や注意喚起を ”わかりやすく” ”簡潔に” お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
「⇒こちらをクリック「栄養成分表示を使ってバランスのよい食事を」
（主な内容）
・栄養成分表示からエネルギーや栄養素量を知り、生活習慣病の予防や管理に役立てましょう。
・BMI(Body Mass Index)は 体重 kg ÷ （身長 m ×身長 m）です。
・肥満者（BMI25以上）の割合は男性3割、女性2割です。やせの方（BMI18.5未満）の割合は20代女性2割と特に高くなっています。