静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。
時々の食の安全に関する知識や注意喚起を ”わかりやすく” ”簡潔に” お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
（主な内容）
・食品にどのような栄養素がどれくらい含まれるかを表したものが「栄養成分表示」です。
・栄養成分表示には「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」など表示されています。過不足なく摂取するのがポイントです。
・栄養成分表示を上手に活用して食生活の改善につなげましょう。