静岡県生活協同組合連合会のウェブサイトです。

静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。
時々の食の安全に関する知識や注意喚起を　”わかりやすく”　”簡潔に”　お知らせしていますので、どうぞご覧ください。

⇒こちらをクリック「鳥インフルエンザについて」

（主な内容）
・鳥インフルエンザは、肉や卵を食べても、その性質からヒトに感染する可能性はありません。
・なお国産の鶏卵・鶏肉は洗卵・消毒・生体検査などで十分衛生管理されています。
・正確な情報に基づいて冷静に対応しましょう。