静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。
時々の食の安全に関する知識や注意喚起を ”わかりやすく” ”簡潔に” お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
（主な内容）
・県のネットアンケート結果より、県内で購入する商品の安全性について、8割の方から「信頼できる」との回答を得ました。
・「食の安全・安心」を確保するために、県民の方より県に対して、「食品の安全性に関する情報の提供」を望む声が多く寄せられました
・県はこれからも「食品安全情報」をいろいろな方法で発信していきます。