静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。時々の食の安全に関する知識や注意喚起を“わかりやすく”“簡潔に”お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
(内容)
・県では計画的に、県内で製造された食品や県内で販売された食品の収去検査（抜き取り検査）を実施しています。食品4,080検体について検査した結果、10検体の基準不適品を発見（違反率0.2％）しました。違反品については、改善指導など、必要な措置を行い、流通から排除しました。
・検査で発見された違反品等及び処置
・県による食品検査について
