静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。
時々の食の安全に関する知識や注意喚起を ”わかりやすく” ”簡潔に” お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
（主な内容）
・「食事の前」「トイレの後」には正しく丁寧に洗い、感染症を予防しましょう。
・手洗いのポイントは、「軽く手を濡らしてからせっけんをつけて」「親指の付け根や手首・手の甲も忘れずに」「できるだけ2度洗いをして」「しっかりと流水ですすぎ」「最後にキレイなタオルで拭く」ことです。