静岡県(健康福祉部生活衛生局衛生課)では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。 時々の食の安全に関する知識や注意喚起を ”わかりやすく” ”簡潔に” お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
⇒こちらをクリック「家庭での食中毒防止」
(内容)気温が高くなるこれからの季節は食中毒が発生する条件が整いやすいです。調理前・食事前の手洗いや保冷、食材の十分な加熱等で、食中毒を予防しましょう。
【静岡県衛生課】ちゃっぴーの食品安全インフォメーションR4-3「家庭での食中毒防止」