静岡県生活協同組合連合会のウェブサイトです。

静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。時々の食の安全に関する知識や注意喚起を“わかりやすく”“簡潔に”お知らせしていますので、どうぞご覧ください。

⇒こちらをクリック「年末年始、お肉はよく焼きで！」

 

内容

・生の肉類には食中毒菌が付いています。

・「新鮮だから安全」ではありません。重症化すると命に関わることがあります。

・お肉による食中毒のポイント・・・・等