静岡県（健康福祉部生活衛生局衛生課）では、「ちゃっぴーの食品安全インフォメーション」事業に取り組んでいます。
時々の食の安全に関する知識や注意喚起を ”わかりやすく” ”簡潔に” お知らせしていますので、どうぞご覧ください。
（主な内容）
・６～９月は細菌を原因とする食中毒が発生しやすいです。
・牛、豚、鶏どんなお肉も「しっかり中まで加熱」しましょう。
・食材は「冷やして保管」し、調理器具と食べる箸とは「きちんと使い分け」、「おにぎり」はラップやビニール手袋を活用するなど、予防を心がけましょう。